où l'on aime l'hollanderie

encore. je sais. mais quand même, je suis sûre que vous en savez bien trop peu sur les trésors bataves. alors voilà pourquoi on reste ici, même si on finit par surtout servir des pastas.

parce que ici, quand on achète un truc, une fringue, n'importe quoi, les caissiers te souhaitent beaucoup de plaisir avec ton achat.

parce que les glaces sont mille fois meilleures et mille fois moins chères qu'en francophilie

parce qu'ici, on peut acheter du chocolat au lait en canettes

parce qu'ici, pour noël, toute la ville se retrouve sur la place de l'église pour chanter Elvis et Douce nuit, tous ensemble, les ptits les grands et les moyens.

parce qu'ici, la tradition du manger léger le midi rend possible de manger un sandwich délicieux, sain et pas cher partout

parce qu'ici, on peut boire une infusion de menthe fraiche partout, de même que le délicieux chocolat au lait chaud, avec ou sans chantilly dessus

parce que les cafés sont supers sympas (le PMU ardéchois typique est absolument impensable par ici : la clé sous la porte en moins de deux semaines) et super bons (il vero caffè italiano per favore...)

parce que tout est ouvert entre midi et deux, et même que le jeudi soir on peut aller faire du shopping jusqu'à 21h.

parce que tous les bonbons sont dégueulasses (ça évite la tentation)

parce que comme il pleut plus souvent, ils compensent le gris du ciel par les couleurs des fringues, et comme la hollandaise est grande, ben tout est une taille au dessus de la mode française (thank lord)

parce que quand il pleut, c'est plus de l'ordre de la bruine que du seau d'eau. c'est une petite pluie discrète qui s'excuse presque.

parce que c'est un pays pionnier en matière de spiritualismes, que boudha est le nouveau nain de jardin, qu'il existe un seul mot pour noyau/pépin mais aussi un mot pour décrire l'énergie que quelqu'un dégage, et que c'est très normal de parler de vieilles âmes sans être pris pour un yogiste new-ageux avec chaussettes en laine de chèvre

parce que la hiérarchie est inexistante entre patrons et employés, en tous cas pour ce qui est niveau de langue et litres de bière partagés à la fin du service

parce que la vie y est moins chère et la lumière plus douce

parce que tout le monde est bien plus aimable et spontanés que chez nous (ils sont bien obligés d'être plus sociables : ya moins d'espace à partager)

parce qu'ils sont bien plus verts et éco-durables que tous nos pauvres franciliens réunis

parce qu'il ya la mer du nord à 10mn de train, et qu'elle est plus belle et plus propre que la méditerrannée et d'une couleur taupe-ciel...irrésistible

parce que tu peux tout faire à vélo, et le reste en train

parce qu'ici, quand tu apportes un truc à table, les gens disent "mmm, merci! ça à l'air super bon !" (même si c'est juste un verre d'eau)

parce que le végétarianisme est une chose relativement normale ici, donc que partout on peut trouver des plats sans viande, voir même sans poisson, sans être direct la chieuse de service qui veut pas faire mal aux zanimaux

parce que ya mon prof de chant que c'est le meilleur du monde entier et même de tout l'univers et que c'est mon prof de chant à moi

parce que l'eau du robinet est super vachement buvable, sans risque de mort subite par vapeurs de chlore

parce que c'est très normal de laisser des pourboires à chaque passage en restauration, 10% de la note étant une base, sauf pour les grosses grosses additions, mais quand même

parce qu'il a Hema, le supersympamarché, avec des culottes, du champagne, et des crayons de couleurs

et puis ya Lush bien sûr, mais je crois qu'il ont même colonisé la france... réjouissez-vous

parce qu'il y a des magazines comme Happinez et Flow, qui sont délicieusement inspirants et qui enjoyeusent

parce qu'on y parle hollandais, la langue la plus moche du monde, qui est parlée juste par

17 000 000 gens sur la planète, mais justement c'est ça qui est chouette

parce que les messieurs sont plus grands et pourtant moins lourds que leurs copains francophones, en tous cas en matière de drague (mais je crois que je l'avais déjà dit)

puis parce que

parce que.

voilà.